Precizan nož za otkoštavanje sa zakrivljenim sečivom
Lako odvojite meso od kosti pomoću švajcarskog klasičnog noža za otkoštavanje. Ergonomska drška i zakrivljeno usko sečivo ovog noža omogućavaju Vam da koristite preciznost u restoranskoj kuhinji bilo da otkoštavate rebarca, prazničnu ćuretinu ili jagnjeći but. Koriste ga kuvari, mesari i amateri, ovaj nož se približava kostima, čuvajući više mesa za obrok koji sledi.